2007年06月30日

自給自足生活 その1



昨日のお夕飯です
新鮮素材いっぱい*
しかも、自力調達の品いっぱいダッシュ



メニューは・・

・たこさし
・たこと、インゲンと、シメジの天麩羅
・ポテトサラダ
・枝豆
・冷奴
・キュウリとなすと人参の浅漬け


メインはたこ!
昨日は夫が仕事お休みだったので、二人で戸田までたこ探し~
1時間さがす・・・・たこ見つからない・・・
飽きてきた頃に「たこ!びっくり!
コレは逃がしちゃったんですが、中くらいの1匹ゲット!
お夕飯できてよかったね~と言いながら帰宅。

帰って、ソロソロ倒れ始めたジャガイモをほると意外に上出来ニコニコ
と、言うことでポテトサラダに
たくさん取れたジャガイモをご近所さんにおすそ分けしたら、キュウリが帰ってきたので
そのキュウリと、祖父のところで取れたにんじん、我が家の玉ねぎ*


インゲンも、あまりにたくさん一気に取れるから
ずっとシンプルに食べてたけど、たまには替えてみようっということで天麩羅に。
コレマタ美味しい!


蛸とりで磯場さんざん歩いて、しかもビーサンで・・・・
負傷多々・・・ガ-ン
ま~、それに見合う美味しい蛸でした

次回は完全防備。
ダイビング用のブーツはいて、シュノーケルも持って出かけようっ





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この記事へのコメント
たことりってどうやってするんですか??
まさか・・・手で??
スミはかれたりして大変そうですね。

美味しそうな旬の御飯でお腹がすいてきました
Posted by himawari at 2007年07月01日 09:05
himawariさん

たことりはね、私も初めてだったんですけど
棒の先に針をつけて、引っ掛けるみたいにしてとりました
でも、ナカナカ難しくて「網ですくったほうがいいかも~」と話してました

料理するのに大変してたみたいですけど、美味しかったです~
Posted by sayusayu at 2007年07月01日 09:52